Ингредиенты: яйца - 4 шт., картофель - 200 г, помидоры - 150 г, сыр - 100 г, растительное масло, соль, перец. | |
1) Помидоры нарезать кубиками. | |
2) Картофель отварить до готовности, натереть на крупной терке, добавить к помидорам. | |
3) Яйца взбить хорошо венчиком. | |
4) Сыр натереть на крупной терке. Добавить к картофелю и помидорам. | |
5) В сковороду налить растительное масло, выложить картофель, помидоры, сыр. Залить все яйцами, посолить, поперечить. Готовить на медленном огне 15 минут. | |